Cookie Proteico – Aprenda como fazer

Cookie Proteico – Aprenda como fazer

Todos sabem como é difícil manter uma alimentação saudável com toda correria na rotina do dia a dia entre o trabalho, estudo e outros compromissos. Pensando nisso a GoHard trouxe uma receita de Cookie Proteico que além de saborosa vai tornar sua rotina muito mais prática e flexível.

Benefícios do Cookie Proteico:

– Diminui o apetite por doces 

– Manutenção da saciedade 

– Praticidade e flexibilidade

– Valor calórico compatível com de uma refeição

– Macronutrientes em equilíbrio

Lista de ingredientes:

– Aveia em flocos (50g)

Pasta de Amendoim (20g)

– Mel (15g ou 1 colher de sopa) *

*O mel é um ótimo jeito de adoçar alimentos de uma maneira mais saudável e além disso também é um bom alimento para ser utilizado em dietas que demandam maior ingestão de carboidratos. Nesta receita ele entra não só pelo sabor mas para dar mais liga na massa e facilitar a mistura e homogenização dos ingredientes.

– Ovo de galinha (1 ovo inteiro ou 2 claras)

Whey Protein ou proteína em pó de sua preferência (40g)

– Canela (opcional) a gosto

– Cacau (opcional / 5g)

Modo de preparo:

Receita de preparo muito simples e prático. Em uma tigela coloque a aveia flocos com o Whey Protein de sua preferência e misture levemente os dois ingredientes. Depois adicione o restante dos ingredientes e misture tudo muito bem até alcançar uma mistura homogênea.

Separe a massa em dois ou mais pedaços, faça bolas e achate-as levemente. Use papel manteiga ou unte levemente um papel alumínio ou assadeira, coloque as bolas de massa na assadeira e leve ao forno. Asse os cookies em uma temperatura de 180º por volta de 10-15 minutos.

Macronutrientes e valor energético do Cookie Proteico:

Calorias = 598kcal

Carboidratos = 57g

Proteínas = 43g

Gorduras = 21g

Fibras = 7g

Caso queira diminuir o valor energético do Cookie Proteico você pode utilizar as claras de ovo no lugar do ovo inteiro ou diminuir a quantidade de pasta de amendoim para diminuir a quantidade de gordura. Se quiser diminuir os carboidratos você pode usar um pouco menos de aveia em flocos ou substituir o mel por uma calda de sobremesa zero calorias.

Muito obrigado e até a próxima postagem !

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